品尝好红酒方法

1、颜色——观察葡萄酒的颜色应选择白色的背景为宜。 2、香气——摇杯让酒液充分接触氧气便于香气的散发；观察“挂杯”现象，判断酒的酒精含量及剩余糖分量。 3、风味——小口浅尝，令酒液…