韭菜的作用有哪些

1、一般来说，炒韭菜的时候要加入苏打粉，因为苏打粉可以除掉韭菜中残留的农药，还可以让韭菜的口感变好。 2、韭菜的营养价值十分高，这种食物中含有大的维生素c、胡萝卜素、碳水化合物等，…