红茶和普洱茶有什么区别

1、工艺上，红茶的发酵更为直接，而普洱茶（熟茶）则是由晒青毛茶洒水渥堆发酵，后期亦有二次发酵。 2、原料上，红茶多为中小叶种，而普洱茶的原料为云南大叶种；感官上，红茶多以散茶为主，…