怎么挑选好吃的羊肚菌

1、颜色 仔细观察羊肚菌的颜色，如果颜色呈现浅红棕色的话，则说明是假的羊肚菌，真的羊肚菌是不会有这样的颜色的。 2、空心 羊肚菌的菌柄是空心的，而假的羊肚菌的菌柄则是实心的，所以可…