1、在使用之前，将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约1/3的水，这样回收下来的油就飘在上面，倒掉后再如法炮制。

2、切断抽油烟机的电源以保证最基本的人身安全，用螺丝刀拧下机盖上的螺丝，将机壳和油网取下。

3、如果有网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。可以用清洁精加食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。