大蒜发霉是什么样的霉菌

1、发霉的大蒜的霉菌是黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒…