切好的肉怎么保存

1、直接放冰箱里，但时间不易过长。 2、可以把肉用盐腌一下，然后放入冰箱的冰柜里，这样可以保存的比直接放冰箱久点，但也不能放太久。 3、在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓…