煮熟的鸡蛋为什么会有石灰的气味

1、因为鸡蛋壳的主要成分是CaCO3,碳酸钙是一种无机化合物,是石灰岩石（简称石灰石）和方解石的主要成分,CaCO3=高温=CaO+CO2↑。 2、如果鸡蛋已经有异味的话，最好不要…