红皮莲子可以带皮吃吗

1、莲子外面的红皮能吃。新鲜的莲子，白皮是内表皮，而老化后成红色，是可以食用的。 2、莲子作为食材或药材均可食用。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻…