五害是指：鼠、蚊、蝇、蟑螂和白蚁，这五种动物或者昆虫，自身会携带一些病菌。消灭五害的方法如下：

1、鼠。常见措施 ：门和窗户需要包边合缝，下水道管口需要有栅栏，栏间距不不能太大；地下室和通风口需要安装防鼠网；也可以采用捕鼠器控制；环境治理；保持环境卫生，不留垃圾、不暴露粮食。 可以使用的药物防治有：敌鼠纳盐和大隆稻谷。

2、蚊。常见措施：利用大蒜，蚊子讨厌大蒜的味道；大豆油也有驱蚊功效；薰衣草的味道也可以有驱蚊效果。药物防治：杀虫剂。

3、蝇。常见措施：陈皮，将陈皮用小火阴烧，陈皮加热后就会散发味道，苍蝇闻到味道就会讨厌，自然就离开了。 药物防治：苍蝇专用杀虫剂。

4、蟑螂。常见措施：保持环境卫生，不留垃圾、不暴露粮食。药物防治：苍蝇专用杀虫剂。

5、白蚁。常见措施：浇灭巢穴，用水灌或用火烧；灯光诱杀，白蚁喜光，具体措施是，可以点灯于水盆上，让有翅蚁来扑灯掉入水中溺死；柴草诱杀，白蚁有趋味性，对鲜狼箕（蕨类的一种）、松针、红糖等较为喜食。