挑膏蟹意思是啥

挑膏蟹指挑选青蟹。 1、挑选青蟹要注意：选择鲜活的螃蟹，可以触摸螃蟹的眼睛，如果反应特别激烈也就说明这样的螃蟹是比较鲜活的，是可以放心购买的螃蟹； 2、可以把螃蟹翻转过来，只要把螃…