1、这种说法并不全面。

2、倒刺在医学上称为甲逆剥，其出现与指甲边缘的角质层过度干燥有关。如果在日常生活中没有注意手部护理或者环境干燥、频繁洗手以及物理摩擦等都可导致甲周的角质层干燥开裂。当微小的裂纹不断被摩擦增大，就会出现倒刺。

3、另外，体内缺乏维生素C、维生素B族或者缺少锌等微量元素也会导致皮肤干燥，出现倒刺。所以长倒刺是可以因为维生素缺乏导致，且常会伴随其他症状，不具有绝对性。