鲜带鱼如何挑选

1、看鳃：挑选新鲜带鱼主要看鱼的腮是否鲜红，越鲜红就越新鲜。 2、看眼睛：带鱼眼球凸起，黑白分明，洁净没有脏物为最佳；如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙就是次的。 3、看鱼体：鱼体饱满…