生蚝可以不用开壳直接清蒸吗

1、生蚝可以不用开壳直接清蒸。 2、蒸生蚝的方法有很多，可以带壳蒸，可以带半壳蒸，也可以只蒸生蚝肉，可根据自己的需求而定。带壳的生蚝由于其外壳比较坚硬而且缝隙比较小，不能很好的与水…