八宝米如何挑选

1、硬度：八宝米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。 2、看黄粒：米粒变黄是由于八宝米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是八…