安化黑茶属于什么茶

1、安化黑茶属于黑茶，在湖南安化特有的环境下特别制作而成的黑茶。 2、安化黑茶的关键工艺就是“渥堆”，制成之后的茶叶一般呈黑褐色。在后发酵的过程中渗进了益生菌，茶多糖变为茶单糖，具…