冬季鸡蛋储存的最佳温度

1、冬季鸡蛋储存的最佳温度为2到5度。在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天。 2、存放前不用水洗：鸡蛋也不能用水洗，蛋壳…