海鲜如何储存

1、活海鲜保存温度一般为16-18℃，活海鲜保存盐含量一般为1.5%-3%。 2、将水冷却到使海鲜暂停生命活动的温度，然后保存一段时间，再将海鲜放入水中，它们会重新苏醒过来。在脱水…