怎样判断鹅蛋是不是坏

1、外观法 鹅蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋；外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜或坏了的鹅蛋。 2、手摇法 购鹅蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有…