端午节的五黄三白指的是什么

1、五黄三白一红：黄瓜、黄鱼、雄黄酒、咸蛋黄、黄鳝（鳝鱼）；茭白、咸蛋白、白切肉；汗菜（加大蒜炒熟后菜汤红色）。 2、“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称，农历5月。能吃到新上市黄瓜…