如何挑选大闸蟹好吃

1、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。 2、看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的`，大多膘体不足。 3、看螯足。凡螯足上绒毛丛生，…