乳酸菌发酵的产物有哪些

1、泡菜，还可以在人的肠道内帮人分解大分子糖类。 2、乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB…