微波炉与空气炸锅有什么不同

1、首先，这两种产品对食品加工的原理有很大的不同。微波炉的工作原理是电磁短波加热，其实就是高频、高压、交替电场，电场范围内食品中的极性分子随电场的极性翻转而高频振动、翻转，这种振动…