能吃螃蟹的壳吗

1、螃蟹壳可以吃，但要加工以后。其实甲壳素就是用蟹壳做的。但是未经处理的蟹壳会对人体产生伤害，可能会刺破喉咙或胃，不宜直接吃。 2、吃螃蟹的步骤剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放…