面粉没发起来怎么补救

可以将面团放在恒温25-30度的环境中重新发酵。 1、在面团上挖一个小洞。然后倒入适量的白糖，再盖上湿布捂10分钟左右，接着把面团和一盆开水一起放入烤箱中发酵，等待一个多小时左右就…