1、刚买的仿瓷餐具，应该用加了醋的沸水煮两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质尽量释放出来;

2、使用仿瓷餐具时，尽量不要长时间盛放酸性、油性和碱性的食物;

3、不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具内，再用微波炉加热，以防其释放出有毒物质;

4、清洗仿瓷餐具时要用柔软的抹布，钢丝球等容易破坏餐具表面的薄膜，露出里面掺杂物，不利于健康;