1、绿豆泡水，将备好的绿豆放入清水中,浸泡五个小时左右。

2、摊开沥水，再捞出来摊平,将绿豆里面的多余的水分沥干。

3、装入容器，沥干后放入密封容器,下面放入控水的器具,这样每天早晚浇水的时候就能排出水分。

4、盖盖子等待， 盖上盖子及遮阳布后,等待三四天的时间,绿豆就发芽了。