1、敬酒的顺序：酒桌上敬酒的时候，以顺时针的顺序敬酒。当与长辈或上级领导，为表示尊敬应先从辈分高的人开始敬酒，切勿本末倒置。如果与朋友喝酒，大可随意一些，但多数也是以顺时针顺序来敬酒的。

2、尊卑要分明：当座上有领导或长辈在场的时候，敬酒应由领导或长辈为首发起，而不是由晚辈发起的。还有在敬酒时，只有领导长辈可以以一敬多，晚辈只能一个敬一个。“我敬大家一杯”这句说话并不适用于晚辈，除非已成为座上的领导人，否则不要自作聪明。

3、端酒杯的礼仪：端酒杯时，请双手拿酒杯，姿势为右手拿杯，左手垫着杯底，还有谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯，表示了对对方的尊重，这是最基本喝酒礼仪。

4、察言观色，适时添酒：在酒桌上要懂得察言观色，学会观察别人的饮酒需求，少酒空杯的时候要及时为他们添酒，当然添酒的顺序也要讲究，先为领导长辈添酒，再为其他人添酒，莫等到要敬酒时才匆匆添酒，破坏气氛。

5、敬酒词：敬酒并不是单纯的`举杯喝酒，说好敬酒语也是非常重要的。人人都喜欢听好听的说话，说中对方心头所想的更能让人眉开眼笑，但如果词汇不足，说话不够灵巧，就需要好好锻炼一下这方面的才能。

6、敬酒酒量要适度：当敬对方酒时，最好视对方的酒量、态度情况而定，但切勿比对方喝得少，这是敬人的态度体现。