黄油化成水了还能不能补救

1、黄油化成水了有时候可以补救。黄油化成了水，可以放在冰箱冷藏层，每隔两分钟左右搅拌一下，这样几次操作之后，等待黄油在冷藏室凝固即可。 2、如果做点心时需要软化并打发黄油，但黄油软…