新买的菜板要如何处理才能使用

1、要用开水进行清洗，将菜板出厂时打在两面的蜡去掉。 2、洗好后再用浓盐水进行浸泡，浸泡时间至少一个小时。这一步骤是为了防止菜板干燥开裂。 3、将菜板晾干，然后在菜板中间钻一个直径…