哪些食材适合干煸

1、适合干煸的食材有很多，比较常见的有猪瘦肉、牛瘦肉、鸡肉、豆角、青椒、菜花等。适合干煸的食材还是比较多的，主要以肉质嫩滑、无筋缠、蛋白质含量高的肉类食材，以及水分含量少、气味芳香…