火腿生吃有寄生虫吗

1、火腿生吃一般不会有寄生虫。 2、火腿在制作过程中，加入了大量的食盐反复腌制，长时间发酵，寄生虫在这种高浓度的环境中是无法生存下来的，因此即使是生吃火腿一般也不会有寄生虫，不过，…