果树嫁接枝条的保鲜方法：

1、冬季采集果树接穗后，应按品种分类，捆成小捆，上挂标签标明品种和数量，然后用塑料布包好放在窖内储藏。

2、如果无塑料布，可在窖底先铺7至10厘米厚的沙土，上放接穗，再用湿润沙土严埋。储藏期窖温保持在0摄氏度以下。

3、也可以选择背风向阳处挖深、宽均为80至100厘米的沟，长度根据储量而定。在沟底铺10厘米厚的沙土，然后将接穗分层放入沟内，每层接穗间铺一层4至5厘米厚的湿沙，最上层接穗距沟底不超过35厘米，上面盖厚45至60厘米的湿润沙土，将沟口封严。

4、春季嫁接时随取随接，取出后用水泡浸，嫁接时放在水中，防止水分散失。