鸡蛋冷水下锅煮几分钟能成溏心

1、煮溏心蛋，冷水下锅3分钟左右。 2、溏心蛋是蛋黄还可以流动，但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。 3、煮溏心蛋的时间不能太长，否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟，因此煮…