羊肉用清水浸泡多久

1、羊肉不用清水浸泡。理由：用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质，切成小块焯水，去尽血沫后，再冲洗干净，切忌浸泡，羊肉浸泡会吸收很多水分，食用的时候口感不会很好。 2、羊肉有一股令人讨厌…