如何区别速冻和冷冻

1、温度不同 速冻：速冻保存食物的温度是零下18度到零下20度。 冷冻：冷冻保存食物的温度是零下4~8度。 2、保存对象不同 速冻：速冻一般用于保存冷饮和要长期使用的肉类。 冷冻：…