黄米是什么米

1、黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主，原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。 2、照字典的解释，…