1、喝酸奶要注意的是：尽量选择脱脂或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)，虽然味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可热量很低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

2、如果没有用蛋白质含量2.3%的普通酸奶也没有关系，但一定不要买蛋白质1.0%的，那不是真正的酸奶。