如何挑选武昌鱼

1、观察武昌鱼的鳃丝，优质的武昌鱼鳃丝呈现鲜红色，而且纹理特别清晰，整体看着较为流畅，表面粘液为透明状。 2、闻味道，在选购武昌鱼时，我们应注意闻它的味道，质量好的武昌鱼只有一股土…