脂质分为什么

1、脂肪（主要是甘油三酯），是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；类脂，是生物膜的基本成分，大约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇。 2、脂质具…