什么位置猪肉比较好

1、一级：通脊肉，后腿肉。 2、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。 3、后腿肉位于臀部的上面，都是瘦…