什么是蔬菜新鲜

1、“蔬菜新鲜”中的“新鲜”指蔬菜保存的特别好，从地里刚摘出来的菜，就是当天的菜没有打蔫，水分特别足，叶子特别的绿，所以我们称它为新鲜。 2、不新鲜的蔬菜含水量低，形状蔫吧。新鲜蔬…