鱼子酱是什么做的

1、鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”之一。 2、鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸，犹如海洋的味道。传统意义上的鱼子酱是指经过盐渍的鲟鱼子，它的价值等…