如何防止砧板发霉

1、用高温杀菌。其实平时对砧板进行高温杀菌很简单，一般一周就可以做一次。先要煮一锅水，然后将砧板放在里面，这样热水就可以对砧板进行消毒了。一般砧板要在里面浸泡半个小时左右。取出来之…

1、砧板用盐水泡可以防止发霉，主要是盐类吸湿，能保持砧板水分不致失去太多或太快，从而防止开裂。 2、每次使用后，用清水冲洗干净，再用干净的干抹布擦干水后，将砧板置放在通风处斜竖或放…