1、未剥开的石榴。一般情况下，石榴在常温的环境中可以保存一个星期。如果是放在冰箱冷藏，时间可能会延长，最多保存1个月左右，但是此时的石榴会因水分的丧失口感会变得不好。

2、剥开的石榴。剥开的石榴很容易变色，发生腐败现象，营养会流失，一般最多只能放只能放1天左右，所以要尽快吃完。