山药怎么洗

1、买回来的山药，一般会有很多泥土，用清水洗干净外皮。 2、把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右，这样切的时候就不会有太多的粘液了。 3、带上保鲜膜（橡胶手套也可以），拿出刨刀去…