支竹和腐竹怎么分

1、市场上的两种产品颜色有所不同，支竹颜色是浅黄，腐竹是深黄。支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹，中支竹，短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的，扁薄的叫扁竹，条状的叫支竹，还有棍竹…