1、首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶，它宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶、紫砂壶。

2、冲云南七子饼茶份量也很重要，冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%，将茶砖，茶饼，拨开后，暴露空气2星期，再冲泡味道更好。