折耳根发芽了还能不能吃

1、发芽的折耳根并不影响食用，不过这种发芽的折耳根已经开始变老，吃起来口感不太好，因此购买回的新鲜折耳根最好放在冰箱低温保鲜。 2、新鲜鱼腥草，以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳…