1、热带比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏保存。

2、果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。果皮先发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。

3、一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。